Яйцо со шпиком.


Дата: 14.02.2013 | Автор: admin | Закуски

Ингредиенты:

Яйцо - 10 штук.
Шпик - 100 г.
Лук зеленый - 1 веточка.
Горчица.
Майонез. (какой выбрать?)
Соль и перец по вкусу.


Приготовление:

Для начала сварите яйца, остудите их, очистите от скарлупы, разрежьте пополам вдоль и достаньте из них желтки.

Теперь приготовьте начинку. Для этого шпик вместе с желтками вареного яйца нужно пропустить через мясорубку. Затем эту массу хрошо перемешать, добавив туда мелко нарубленный зеленый лук и горчицу. Также смесь посолите и поперчите по вкусу. Перец кстати использовать предпочтительнее красный, чем черный. Начинка готова. Наполните ей половинки яиц и по вкусу можете полить их майонезом. Приятного аппетита.



Оливье.
09.01.2013 | На пра... | Комментарии (0)
Яйцо с печенью трески.
14.02.2013 | Закуски | Комментарии (0)
Из истории о КОФЕ.
04.01.2013 | Этикет | Комментарии (0)

Хостинг от uCoz
-