Яичный салат с перцем и рокфором.


Дата: 27.02.2013 | Автор: admin | На праздничный стол

Ингредиенты:

Яйцо - 8 шт.
Перец сладкий - 3 шт.
Сыр "Рокфор" - 100 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст.л. (какое выбрать?)
Сок лимонный - 1/2 ст.
Семена тмина - 1 ч.л.
Соль и перец по вкусу.


Приготовление:

Яйцо сварите, остудите и очистите. Затем его и сладкий перец нарежьте мелким кубиком. Лук очистите и мелко нарубите.

Лимонный сок, тмин и масло, соедените вместе, посолите и поперчите и всё взбейте до однородной массы.

Затем яйцо, перец и лук соеденяют вместе, заправляют соусом из тмина, лимонного сока и масла, перемешивают и оставляют на 10-15 минут на столе. В это время разомните сыр вилкой и через 10-15 минут посыпьте им салат. Приятного аппетита.



Копчено-лососевые яй...
14.02.2013 | На пра... | Комментарии (0)
Борщ. По сути проще ...
05.01.2013 | Первые... | Комментарии (0)
Крыжовенное желе.
10.04.2013 | Десерты | Комментарии (0)

Хостинг от uCoz
-