Экзотический салат из фруктов.


Дата: 27.02.2013 | Автор: admin | На праздничный стол
Ингредиенты:

Ананас - 1/2 шт.
Маракуйя - 2 шт.
Манго - 1 шт.
Чай жасминовый - 1 ст.л.
Лайм - 1 ст.л.
Имбирь - 1 ст.л.
Вода - 125 мл.
Папайя - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Анис - 1 шт.


Приготовление:

Для начала чай, цедру лайма и имбирь соедените вместе и залейте кипящей водой. Так оставьте ингредиенты в кипятке на 5-7 минут. После, жидкость слейте в чашу, добавьте в неё сахар и перемешивайте до тех пор, пока он полностью не растворится и у вас не образуется сироп. Затем просто оставьте его на столе до тех пор, пока он не остынет.

Папайю очистите от семян и порежьте на дольки. Манго разрежьте на две половины, извлеките косточку и очистите от кожуры. Также от кожуры очистите и ананас. Затем манго и ананас порежьте также как и папайю. Анис разрежьте поперек. Затем все фрукты сложите в вазу или салатник и залейте сахарным сиропом. Накройте пленкой и оставьте в холодильнике минимум на 1 час.

Пока салат охлаждается из маракуйи вычистите всю мякоть, разрезав её напополам, смешайте её с соком лайма, посыпьте получившейся смесью салат. Салат готов. Приятного аппетита.



Салат "Бараш&qu...
09.01.2013 | Салаты | Комментарии (0)
Медовый рулет в кара...
04.05.2013 | Выпечка | Комментарии (1)
Индейка с ананасом и...
10.01.2013 | Вторые... | Комментарии (0)

Хостинг от uCoz
-